Blutroter Hartriegel

Wissenschaftlicher Name: Cornus sanguinea

Familie: Hartriegelgewächse

Lebensalter: 30 - 40 Jahre

maximale Höhe: 4 m

Der blutrote Hartriegel wächst in ganz Europa und Kleinasien häufig an Waldrändern oder als Heckenpflanze.

Im Mai/Juni tragen die Sträucher weiße, stark duftende Blüten. Von August bis September blauschwarze runde Steinfrüchte. Diese sind im Gegensatz zu den anderen Pflanzenteilen nicht giftig, aber roh nicht zu genießen, da sie äußerst bitter sind. Sie können jedoch zur Herstellung von Marmelade verwendet werden. Im Herbst färben sich die Blätter kräftig rot.

Das Holz ist sehr zäh und hart. Man nutzte es früher zur Herstellung von Holznägeln, Ladestöcken für Gewehre und - daher leitet sich der Name ab - für stabile Querhölzer zum Verriegeln von Türen und Toren. Die Zweige verwendete man zum Flechten von Zäunen.

beobachten und untersuchen:

• Im Mai/Juni an den Blüten riechen.